A legnagyobb baranyai gyümölcsültetvényen Danitz pusztán súlyos károk érték a cseresznyést, az idei termés ott szinte teljesen megsemmisült.

Az országban az alacsonyan fekvő területeken lévő gyümölcsösöket máshol is megtizedelte a komoly fagy. Sajnos lehet, hogy idén csak ábrándozhatunk a ropogós cseresznyéről, vagy horribilis összeget fizethetünk érte, ha kedvünk támad csemegézni.

A cseresznye fogyasztása pedig kifejezetten ajánlott, hiszen jelentős C vitamin forrás, de igen magas az A, valamint B1, B2 és B6 vitamintartalma is. Ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag, káliumot, kálciumot, foszfort és vasat rejt. Kedvezően hat a fogak és csontok fejlődésére, így szervezetbe való bevitele gyermekek részére különösen előnyös. Termését gyógynövényként is hasznosítják, vízhajtó, méregtelenítő teát készítenek belőle. Ízletes gyümölcse mellett a cseresznyefa szemet gyönyörködtető virágairól is ismert. A japán szakura, azaz cseresznyevirág nemzeti szimbólum, amit az évente tartott hanami fesztiválokon ünnepelnek.

M.A.